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GB 4789.14-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验

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 　　GB 4789.14-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验
 
　　本标准代替GB/T 4789.14-2003 食品卫生微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验
 
　　本标准规定了食品中蜡样芽胞杆菌（Bacillus cereus ）的检验方法。
 
　　本标准第一法适用于蜡样芽胞杆菌含量较高的食品中蜡样芽胞杆菌的计数；第二法适用于蜡样芽胞杆菌含量较低的食品样品中蜡样芽胞杆菌的计数。
 
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