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DB31/ 2016-2013 食品安全地方标准 调理肉制品和调理水产品-上海

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　　DB31/ 2016-2013 食品安全地方标准 调理肉制品和调理水产品
 
　　本标准于2014年1月1日实施
 
本标准适用于非即食调理肉制品和调理水产品，包括直接向消费者提供的产品以及供应食品生产经营单位使用的非直接提供给消费者的产品。 
 
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