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DBS42/ 001-2012 食品安全地方标准 餐饮直接入口生冷饮食品加工操作规范-湖北

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详细介绍
   DBS42/ 001-2012 食品安全地方标准 餐饮直接入口生冷饮食品加工操作规范
 
  本规范规定了餐饮直接入口生冷饮食品的分类和定义、标准加工操作程序。
 
  本标准适用于餐饮服务单位各种直接入口生冷饮食品的加工。其他从事直接入口生冷饮食品加工的单位可参照执行。
 
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