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GB/T 4789.23-2003 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验

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 　　GB/T 4789.23-2003 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验
 
　　本标准规定了冷食菜、非发酵豆制品及面筋、发酵豆制品的检验方法。
 
　　本标准适用于冷食菜、非发酵豆制品及面筋、发酵豆制品的检验。
 
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