本标准规定了食品营养强化的主要目的、使用营养强化剂的要求、可强化食品类别的选择要求以 及营养强化剂的使用规定。
本标准适用于食品中营养强化剂的使用。国家法律、法规和(或)标准另有规定的除外。
增加了卫生部1997年~2012年1号公告及GB 2760-1996附录B中营养强化剂的相关规定;
含8个增补公告:
关于批准紫甘薯色素等9种食品添加剂的公告(卫生部公告2012年第6号)
2012年15号公告
2013年2号公告
2013年5号公告