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NY/T 1331-2007 乳与乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数的测定

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 　　NY/T 1331-2007 乳与乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数的测定
 
　　本部分规定了乳中嗜冷菌数、需氧芽孢总数及嗜热需氧芽孢数的测定方法。
 
　　本部分适用于生鲜乳及巴氏杀菌乳中嗜冷菌数、需氧芽孢总数及嗜热需氧芽孢数的测定。
 
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