黑龙江八一农垦大学食品学院实验室 主任
张丽媛,博士,副教授,硕士研究生导师,美国北卡罗莱纳大学教堂山分校访问学者,中国化学学会会员,黑龙江省食品科学技术学会青年委员会委员,黑龙江省发酵工程学会会员,2016年毕业于吉林大学化学学院,获分析化学专业博士学位,在黑龙江八一农垦大学食品学院工作,主要从事食品加工与安全领域的绿色加工、食品安全、质量溯源、食品分析与检测方向的教学和科研工作。SCI期刊《Journal of Chromatography A》和《Microchemistry Journal》杂志审稿人。主持参与科研项目10余项,其中已结题5 项、在研7 项。在《Food Chemistry》、《Talanta》、《Journal of Chromatography B》、《Journal of Separation Science》、《Analytical Methods》等国内外有影响力学术期刊上发表学术论文20余篇,其中SCI收录论文11 篇;申请国家发明专利7 项,授权专利3 项;已出版学术专着2 部,副主编以上参编教材1 部。
报告题目
食品中酰胺类除草剂分离分析方法研究
摘 要
以粮食作为研究对象,以酰胺类除草剂典型化学危害物质为目标物,对其多残留萃取、分离、净化以及富集等前处理技术及检测方法进行研究。建立用于目标物的萃取、分离、净化等前处理的方法重点,破解目标物分析过程中前处理技术复杂、耗时、污染,以及目标物尚无可参考的标准和快速测定方法等技术难题。