重庆千味合餐饮管理有限公司

咨询电话：17729615735 小雪老师（也是微信）    

在线QQ:  1968518500（空间里面有学员培训的照片）

公司地址：重庆市南岸区南坪西路福天大厦B栋27-3

梁山鸡介绍：

“梁山鸡”源于水泊梁山，其口感鲜嫩、麻辣温和、汤色鲜亮、在传统的麻辣味型中带着滋补的中药香气和鲜味，让人入口后，回味悠长，甚感特别。

在雾气浓重的山城秋冬季节，正是需要进补的时候，可是生性火爆的重庆崽儿，历来是口味偏重麻辣，喜好传统的麻辣火锅，忽略了对身体的营养补充。而“水泊梁山鸡”的特点，正好弥补了这一不足，它既有重庆美食麻辣鲜香的口感，又有滋补中药材的温补与醇和，既好吃可口，又温补身体，简直是重庆冬季进补的一道理想美食。

培训内容：

1、梁山鸡的基本知识

2、梁山鸡底料的配方

3、梁山鸡底料的炒制

4、梁山鸡料油的熬取

5、梁山鸡的成品操作

6、梁山鸡味碟的制作

7、梁山鸡老油的回收

千味合承诺：

老师手把手教学一对一，包学会为止，传授真正的技术和指导创业能开店的技术。学习期间包食材费，中途不收取任何费用。所有技术毫无保留传授，保证每位学员真正学到正宗的技术。欢迎前来品尝，再决定是否学习。

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