天调食品配料有限公司,国家科技进步二等奖及出口食品认证企业,首家纯鸡肉粉,纯鸡粉,纯鸡油生产商,国际知名鸡精,鸡粉,鸡汁调味品企业供应商,热线:13669818910一、产品特点
◆ 本品采用最新
GRAS香料,结合现代仿香还原技术精心调配而成二、风味特点◆国际流行烤牛肉香精香型
◆肉香突出、肉味丰满浓郁◆口感纯正醇厚◆留香时间长◆具有赋香、强化和突出改善食品风味的功能三、主要成份 ◆食用香料 色拉油四、感官指标◆外观:无色-淡黄色油体◆风味:逼真醇厚的烤牛肉风味五、理化指标◆水分(%)
≤1.0
◆酸价
≤4.0◆过氧化值
≤
10.0六、卫生指标◆细菌总数(个/g):
≤
10000◆大肠菌群
(个/100g) : ≤30◆致病菌
(指肠道致病菌及致病链球菌):不得检出◆铅
(以pb计,mg/kg): ≤2.0◆砷
(以As计,mg/kg): ≤2.0七、用途与用量
◆本品适用于制造各种肉类香精、调味制品、汤料制品、休闲食品、方便面制品、膨化食品、冷冻调理食品及肉制品的赋香.
◆建议添加量:0.5%~3%(客户可根据自身产品特点酌情增减)八、 储存方法◆低温、干燥处密封存放.◆保质期为12个月.
天调食品配料有限公司 |
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