3M细菌总数测试片
3M细菌总数测试片广泛用于食品行业,红色指示剂使读数更方便准确,48小时确认菌落数,亦适用乳酸菌检测。
AOACOMA标准:986.33,989.10,990.12
SN行业标准:SN/T1897-2007
SN/T1941.2-2007(乳酸菌)
编号:6406
规格:50片/包,20包/箱
细菌总数测试片贮藏
1、未开封时,冷藏于≤8℃(≤46℉),
并在保存期内用完,高温度时,凝固水
可以排除,包装物最好于室温启开。
2、已开封的,将封口以胶带封紧。
3、保存再封的袋于≤25℃(≤77℉)和温
度<50%,不要冷藏已开启的包装袋,
并于一个月内使用完。
3M细菌总数测试片样品制备
4、制备1:10和更大稀释的食物样品稀释
液,0称取或吸取食物样品,置入适宜
的无菌容器内,如均质袋、稀释瓶、
WhirlPakbag或者其他灭菌容器内.
5、加入适量的无菌稀释液,包括、0.1%
的蛋白胶水(ISO方法6887)、缓冲蛋白
胶水(ISO方法6579)、盐溶液
(0.85-0.90%)、或蒸馏水.不可使用含
有枸橼酸盐、酸性亚硫酸盐或硫代硫酸
盐的缓冲液.因为它们能抑止菌生长。
6、搅拌或均质样品。样品的稀释液调
PH6.5-7.2,对酸性样品的稀释液用
INNaOH,对碱性样品用INHCL调PH
3M细菌总数测试片接种
7、将测试片置于平坦表面处,揭开上层膜。
8、使用吸管将1mL样液垂直滴加在测试片
的中央处。
9、允许使用上层膜直接落下,切勿向下滚
动上层膜。
10、使用压板隆起面底朝下,放置在上层膜
中央处。
11、轻轻的压下,使样液均匀覆盖于圆形的
培养面积上,切勿扭转压板。
12、拿起压板,静置至少1分钟以使培养基
凝固。