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供应优质食品级黄原胶
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产品: 浏览次数:567供应优质食品级黄原胶 
商品型号: 9270
产品规格: 9270
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-01-08 23:38
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详细信息

 黄原胶在大多数以水为基相体系内完全溶解,但由于它有极强的亲水性,如果直接加入水中而搅拌不充分,外层吸水膨胀成胶团,从而阻止水份进入里层,进而影响作用的发挥,因此必须注意正确使用:   取一份黄原胶用十份或以上其它干燥的原料,如食品制作中的糖、味精、盐等物调匀,然后慢慢倾倒在搅拌中的水里,浸泡约两小时,继续搅拌至完全溶解。

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