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IP体系是为防止在食品、饲料和种子生产中潜在的转基因成份的污染，从非转基因作物种子的播种到农产品的田间管理、收获、运输、出口、加工的整个生产供应链中通过严格的控制、检测、可追踪性信息的建立等措施，确保非转基因产品“身份”的纯粹性，并提高产品价值的生产和质量保证体系。
IP体系的特点是：
（1）可追踪性，为产品提供整个生产供应链的全方位信息
（2）严格的隔离，杜绝一切非受控材料的意外混入
（3）策略性的代表性取样和检测，验证产品的非转基因身份
（4）完善的体系文件和程序手册，产品质量保证的基础
(5)严格的内外控制，确保IP体系有效运行