芹菜籽提取物
- 英文名: Celery seed extract
- 简要说明: 散瘀消肿,止痛拔毒
- 产品规格: 10:1
- 检测方法:
功效
芹菜富含碳水化合物和蛋白质,具有健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静等作用,芹菜丰富的黄酮类物质可用于高血压引起的头晕头痛、心烦易怒等。凡有尿路感染、前列腺炎者,皆宜常食。芹菜含有大量的膳食纤维素还有助于改善肠道功能。此外芹菜还可治黄疸、去伏热。营养成分
(每100克含量) 热量:14卡 蛋白质:0.8克 脂肪:0.1克 碳水化合物:7.5克 膳食纤维:14克 胡萝卜素:1微克 维生素A(视黄醇):10微克 维生素B1(硫胺素):0.01毫克 维生素B2(核黄素):0.08毫克 维生素B3(烟酸):0.4毫克 维生素C:12毫克 维生素E:2.21毫克 钾:154毫克 钠:73.8毫克 钙:48毫克 镁:10毫克 铁:0.8毫克 锰:0.17毫克 锌:0.46毫克 磷:50毫克 硒:0.47毫克 食用方法:芹菜籽是芹菜的种子,对高血压、关节炎、类风湿关节炎、气滞性子宫炎、腹水、肾脏等疾病有很好的疗效。 葱根 有解热、泻火、止血和镇咳的功效,适用于伤风感冒、皮肤生疮、咳嗽等症。如治咳嗽多痰,可用大葱根7个,梨1个,加蜂蜜适量,水煎服;治皮肤生疮,可用大葱白连根须,洗净捣烂,敷患处。 芹菜根 有清热、利水、降血压等作用,适用高血压、失眠、气管炎等症。如治高血压,可用芹菜根50至100克,小蓟30克,水煎服;治失眠,用芹菜根90克,酸枣仁9克,水煎服;治气管炎,可用芹菜根60至90克,橘皮9克,水煎过滤,加蜂蜜适量,混匀后服用。 芹菜的叶子应与茎同吃,因叶中营养素比茎还要丰富。芹菜即可绞汁、凉拌,又可煎汤、炒菜等,芹菜牛肉丝,味道鲜美,是一道名菜。芹菜作饺子馅,自古就是名点,而且剁碎和肉混合,易被人体吸收。