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七福旺核桃露为纯天然植物蛋白饮品，该产品以优质核桃仁、纯净水为主要原料，采用现代工艺、科学调配精制而成，口感细腻、具有特殊的核桃浓郁香味，冷饮、热饮均可，热饮香味更浓。该产品不失核桃仁原有营养成份，特别值得一提的是，其所含磷脂对脑神经有良好的保护作用，经常饮用，对动脉硬化、高血压、冠心病及老年人抗衰老有良好的保健效果。因此该产品是一种具有养生价值的上乘饮品。
山东七福旺食品有限公司于2006年4月份筹建，2006年11月份建成投产，以制售植物蛋白饮料为主，主要生产花生奶、花生露、花生杏仁露、花生核桃露、金银花水、苏打水、茶饮料及其他饮料等产品，是一家专注于健康饮品的研发、生产和销售的现代化企业。公司位于山东省东明县城南开发区、黄河路南段，北侧为城区、日东高速入口，西邻220省道交通便利，地域条件十分优越。公司占地面积24000多平方米，建筑面积4000多平方米，总投资1000万元人民币，厂区设计布局合理，宽畅明亮，环境优美，符合国家相关部门的要求。