面粉溴酸钾简介
【溴酸钾】自1914年溴酸钾初次在美国用于面包烘焙以来,在没有任何因使用溴酸钾而危害健康的报告公布以前,由于成本低廉,溴酸钾在世界范围内被广泛应用。但是,上世纪八十年代初,日本通过长期毒性/致癌性实验表明:溴酸钾是一种毒害基因的致癌物质。2005年7月1日,中国全面禁止溴酸钾在面粉中使用。
目前可安全替代的产品:过氧化钙、酶制剂、乳化剂等
面粉溴酸钾检测仪产品简介
可以快速定量检测样品中溴酸钾含量,适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部门对食品安全进行监测。
面粉溴酸钾检测仪技术参数
1.系统:十通道设计,检测项目可选,仪器可升级
2.激发光波长:0-3Abs
3.重现性:CV≤1.0%
4.光电稳定性:漂移(A)±0.002/3min、
5.吸光精准度:±1.0%。
6.仪器线性误差:±1.0%。
7.仪器标配:激光打印机,实时打印数据。
8.5.0寸LED显示屏,中文字幕。
9.USB接口和RS232串口设计,可以匹配电子产品,与电脑实时连接,实现数据的上传、下载、编辑、修改、统计、分析。
10.10.自动诊断系统故障,自动排出故障。
11.检验结果自动保存,存储8000条数据。
12.随机标配试剂,检测用品,类似移动实验室。
13.内置锂电池,可以户外连续工作4小时。
14.仪器检测精度1ppm(1mg/kg,1mg/L)
15.检测范围:可定制
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沈阳凯诚科技有限公司
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