l 产品具有独特的海鲜风味,口感清爽。
l 本产品选用蛤蜊、海带、洋葱等上等原料,传承传统水煮工艺提取后的汁液经科学调配精制而成,保证了产品的天然品质。并在营养和风味方面形成了独特的特点。
l 产品含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种营养成分,低热能、高蛋白、少脂肪。
l 适合制作各种凉拌菜,使用方便,口味独特。
项目 | 蛋白质g/100g | 氨态氮g/100g | 海藻粗多糖g/L | 贝类多糖g/L | 洋葱多糖g/L | 碘含量 ppm | |
本 | 协汇良伴·凉拌汁 | 8.02 | 1.4 | 0.015 | 1.05 | 1.24 | 5 |
对比产品 | 南方某*拌汁 | 2.87 | 0.69 | - | - | - | - |
北方某**捞汁 | 4.91 | 0.68 | - | - | - | 0 |
凉拌茄子
原料:
茄子200克,大蒜10克,青椒5克
调料:
凉拌汁50克
操作:
1)将茄子洗净,切成条形放入锅中蒸熟;
2)将大蒜,青椒切末,撒入茄子上。
3)加入凉拌汁,即可食用。