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名称
中文名称：葡萄糖英文名称：Glucose系统命名法：（2R,3S,4R,5R)-2，3，4，5，6-五羟基己醛中文别名：右旋糖英文别名：Dextrose，Dextrose，Cornsugar，Grapesugar，BloodsugarEINECS号：200-075-1[1]化学式
分子式：C6H12O6；结构简式：CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO，与果糖[CH2OH(CHOH)3COCH2OH]互为同分异构体。性状
白色结晶或颗粒状粉末。味甜，甜度是蔗糖的0.74倍。1g溶于约1ml水，约60ml乙醇。熔点83℃。比旋光度[α]D+102.0°→47.9°（水中）。用途
生物培养基。金属还原剂。滴定硼酸的络合物形成剂。微量分析。测定全血葡萄糖。可直接被人体吸收