北京品味轩酸辣粉培训详细内容信息:酸辣粉核心汤料配方、与辅料的制作……
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北京品味轩酸辣粉教学生操作内容:
1.讲述酸辣粉的发展史及特色特点。以及了解酸辣粉的制作流程。
2.泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。
3.红油制作,香脆花生、香脆黄豆制作。
4.肉沫、芽菜榨菜炒制技术。调味配料、鲜酸汁的制作。
5.肥牛、肥肠、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法。
项目网站:http://www.peixuncanyin.com
地址:北京朝阳区小红门城环城创意园
北京品味轩餐饮培训学校的优势:
1--北京品味轩教学一对一,学习过程中一次收费,无需任何合作费;
2--实践操作教学为主,老师手把手教学,学员薪资动手动手实践确保掌握核心技术;
3--北京品味轩教学不以小班教学为主体,学员随到随学,教学完整的技术配方,学会为止;