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【产品名称】煅烧钙(活性钙)
【主要成分】Ca(OH)2
【分子量】170.06
【钙元素含量】50%
【基本性质】
煅烧钙（活性钙）为白色粉末状，产品呈碱性，无臭略有咸涩味，易溶于酸性溶液。近海的牡蛎、蚌、贝等的壳经过高温煅烧后，磨细而成
【质量指标】GB 9990-2009
| 项 目 | 指 标 | 项 目 | 指 标 |
| 钙含量 % | ≥50.0 | 镉 | ≤1ppm |
| 干燥失重 % | ≤1.0 | 铅 | ≤1ppm |
| 细度100目通过率 % | ≥98.5 | 砷 | ≤1ppm |
| 盐酸不溶物 % | ≤0.10 | 钡 | ≤0.03% |
【适用说明】
1.煅烧钙（活性钙）由牡蛎壳经高温煅烧、水解提纯而得的产品，主要作为营养强化剂多应 用于食品中。
2. 煅烧钙（活性钙）除能补钙外还可有效去除臭味,并有保鲜、防腐的作用.
3. 煅烧钙（活性钙）具有抑制微生物繁殖的功效,更是安全、广谱的抗菌剂。
3. 煅烧钙（活性钙）含钙高，作为补钙原料，广泛应用于各种医药、保健品、食品等。