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醋酸钙

化学名：醋酸钙

分子式：C₄H₆CaO₄·H₂O

分子量：176.18

CAS: 62-54-4

性能：白色松散细粉,无臭,味微苦,相对密度1.50,易吸潮,加热至160℃分解成CaCO3及丙酮,易溶于水，微溶于乙醇。

用途：螯合剂；抑霉剂；稳定剂；缓冲剂；增香剂；防腐剂；固化剂；营养强化剂；PH值调节剂；加工助剂。

包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25公斤。

贮存与运输：应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。