酵素梅：是酵素产品中的一种。以优质的进口黄金青梅为载体 ,精选草本多种配方，特别添加台湾酵素、玫瑰、百合、低聚木糖、益生菌等新能源健康食材 ,采用先进的采用世界最先进的纳米缓释技术通过超低温冷冻萃取，高温渗透将有效成分溶入果肉中。，风味独特，酸甜可口， 通过食物“养”和“疗”，而获得健康和美丽的方法。 食疗乃养生行为，通过食物疗调理身体，达到减肥、护肤、延长益寿，为健体之道。
成份介绍:

　　1、青梅：源自大自然的天然健康水果，富含多种无机盐，有机酸，果肉中柠檬酸等有机酸具有增进食欲，恢复体力，消除疲劳等功效、同时能改善便秘，安神，解烦。本品通过提取各类天然草本精华，渗透于果肉中，从而达到天然食疗的养身之道。

　　2、低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能最强的品种之一，它的功效性是其他聚合糖类的近20倍，人体胃肠道内没有水解低聚木糖的酶，所以其可直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用，促进双歧杆菌增殖同时产生多种有机酸。降低肠道PH值，抑制有害菌生长，使益生菌在肠道大量增殖，达到上述的保健功效，这就是低聚木糖的保健奥秘所在。人体摄入低聚木糖，持续2周至3个月，总血清胆固醇可降低20—50dl。还可提高女性血清中多密度脂蛋白胆固醇占总胆固醇的比率排出血液内毒素。

3、膳食纤维是它们具有多种理化特性和生理功能，包括有一定的溶水性，能增加粪便的体积和重量；具有细菌发酵作用，使肠道内有益菌增加；有一定黏度，可降低餐后血糖升高幅度，因此，对于人体健康大有裨益。经国家权威检测水晶酵素酵素梅富含膳食纤维高达34%,专家指出膳食纤维能有效的阻止过多油份的吸引,加速度人体对多于油脂的排泄,而在人体的器官中大肠算是最污秽的地方，人体将食物中所需的养分吸收完毕，不需要的物质就形成粪便由大肠排出，膳食纤维中的纤维素在肠管中的角色就如清道夫一般，它能稀释粪便中的毒素、油脂，防癌。
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