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 山竹（学名：Garcinia mangostana），又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子、凤果，既可以指植物山竹，为金丝桃科藤黄属下的一个种。可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。我公司生产的山竹浓缩汁是采用新鲜山竹作为原料，经过榨汁低温浓缩而成，产品风味独特，具有浓郁的山竹香气，是制作山竹饮料的绝好原料。