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产品: |
浏览次数:593食品级磷酸氢钙 |
商品型号: |
GB1889-2004 |
产品规格: |
GB1889-2004 |
单价: |
5600.00元/ |
最小起订量: |
1 |
供货总量: |
1000 |
发货期限: |
自买家付款之日起 1 天内发货 |
有效期至: |
长期有效 |
最后更新: |
2017-01-08 03:11 |
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一、化学名:磷酸氢钙二、分子式:CaHPO4·(0,2)H2O三、分子量:二水物:208.09四、CAS:无水物:7757-93-9;二水物:7789-77-7五、性能:白色单斜结晶粉末,无臭无味,溶于稀盐酸、硝酸、微溶于水,不溶于乙醇。相对密度为2.32,与空气中稳定,75℃开始失水生成磷酸氢钙。六、用途:在食品工业中作疏松剂、面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、稳定剂、乳化剂、稳定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、烘焙制品的膨松剂,复配型面包改质剂,油炸食品改良剂。亦用于饼干、奶粉、冷饮、冰激凌粉,作为营养增补剂或品质改良剂。七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热。 质量指标 | Specification | GB1889-2004 | FCC, 1997 | 含量(CaHPO4·2H2O),w/% | Content(As CaHPO4·2H2O ) | 98.0-103.0 | 97.0-105.0 | 砷(As),mg/kg ≤ | Arsenic | 0.0002 | 0.0003 | 铅(Pb),mg/kg ≤ | Pb | 0.0005 | 0.0002 | 氟化物(以F计),mg/kg ≤ | Fluoride(As F) | 0.005 | 0.005 | 重金属(以P b计),mg/kg ≤ | Heavy metals(As P b) | 0.001 | 0.0015 | 灼烧失量,w/% | 无水物 | Loss On Ignition | ------- | 7.0-8.5(Anhydrous) | 二水物 | 24.5-26.5 | 24.5-26.5(Dihydrate) | 盐酸不溶物,w/% ≤ | Hydrochloric Acid Insoluble | 0.05 | -- |
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