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绿原酸植物来源：杜仲科植物杜仲的干燥叶/金银花
绿原酸别名：氯原酸，咖啡鞣酸
绿原酸英文名：Chlorogenic acid
绿原酸分子式：C16H18O9
绿原酸分子量：354.31
绿原酸CAS号：327-97-9
绿原酸检测方式：高效液相色谱法
绿原酸规格：1～98%
绿原酸性状：棕色至白色结晶性粉末；气微，味苦。
绿原酸具有广泛的生物活性，现代科学对绿原酸生物活性的研究已深入到食品、保健、医药和日用化工等多个领域。绿原酸是一种重要的生物活性物质，具有抗菌、抗病毒、增高白血球、保肝利胆、抗肿瘤、降血压、降血脂、清除自由基和兴奋中枢神经系统等作用。