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是以新鲜鸡肉、鸡骨、新鲜猪肉、猪骨为原料，采用餐饮烹饪特有的制汤技术，按现代食品工业标准化的要求进行生产.不添加人工合成色素及防腐剂，产品香气浓郁（37倍浓度）、营养丰富、使用方便.产品既可以直接添加用于菜式制作、肉类的腌制、馅料的调配；也可以冲兑成汤，作为高档面汤、日式面食底汤、馄饨汤、米线粉类底汤、火锅底汤之用.1． 骨汤粉溶于开水后具有传统猪骨浓白汤的滋味和香气2． 骨汤粉富含胶原蛋白、钙、磷蛋白，烹调食品可达到鲜香醇厚、营养丰富的效果3． 使用方便、效果明显、成本低本品为节省成本的包装：1公斤/包，铝箔袋，可以调配成35公斤左右的色香味俱佳的成品汤。