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海藻糖
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产品: 浏览次数:581海藻糖 
品牌: 海藻糖
单价: 20.00元/
最小起订量: 1
供货总量: 10000000
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-01-10 19:38
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详细信息
 海藻糖(Trehalose)又名茧蜜糖、蘑菇糖、漏芦糖,是一种安全、可靠的天然糖类,1832年由Wiggers将其从黑麦的麦角菌中首次提取出来。在动物、植物和微生物中广泛,如人们日常生活中食用的蘑菇类、海藻类、豆类、虾、面包、啤酒及酵母发酵食品中都有含量较高的海藻糖。 当生物处于逆境时,其含量增加,是一种典型的应激代谢产物。由于海藻糖具有抗逆、抗寒、抗旱、耐高温、吸水、低甜度、保湿、生物保护等特点,使得它在食品、保健品、医药、化妆品、农业等方面有很大的应用前景,已成为近年来研究的热点。 

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