河南省所以化工有限公司销售部

网上寻找千百遍，最终还是选鹤善。食品添加剂开拓者——上海鹤善实业。食品.饮料辣味剂是一种高效.健康.天然增味剂,集增味，提鲜，改良作用于一体，产品名称:辣椒精，食品.饮料增味专用，辣味食品专用。纯天然提取。辣椒精，英文：Capsicum。 性状 深红色粘稠液体, 味觉纯正，极其辛辣．辣素含量:1.0%~10.0% 溶解性:油溶或水溶。来源及成分：辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取，经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类，此外还含有少量辣椒红色素。用途：广泛应用于各种含辣食品的调味或用作食品厂的原料。亦可用作餐馆、食堂、家庭的常备佐料，直接用于烹饪调味，可直接用于烹饪川、鄂、湘等菜系。尤其在卤菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果尤佳。使用范围及方法                          辣味食品，辣味调味品，方便面调味料，酱菜，榨菜等。1kg4%的辣椒精辣度相当于80-120 kg干辣椒。调料厂在生产调料时可与其它液体调味料添加剂混和，然后逐步扩大比例，使其在调味料中分布均匀即可 。