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供应捷康 维多 清怡 三氯蔗糖(蔗糖素)
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产品: 浏览次数:695供应捷康 维多 清怡 三氯蔗糖(蔗糖素) 
品牌: 捷康、维多、清怡
商品型号: 98%~102%
产品规格: 98%~102%
单价: 690.00元/
最小起订量: 50
供货总量: 2000
发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-01-09 00:16
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详细信息
三氯蔗糖(TGS)是唯一以蔗糖为原料的功能性甜味剂,甜度可达蔗糖600倍。这种甜味剂具有无能量,甜度高,甜味纯正,高度安全等特点,是目前最优秀的功能性甜味剂之一,可供儿童、少年、青年、中年、老年和各种疾病患者食用,没有任何营养学疑问。
产品性状:白色至近白色结晶性粉末,几乎无臭,无吸湿性。味甜,甜度约为蔗糖的600倍,甜感的呈现速度、最大甜味的感受强度、甜味的持续时间及后味等方面,均非常接近蔗糖。对光、热、PH均很稳定。极易溶于水、乙醇和甲醇。

产品特点
1、甜度高,是蔗糖的600-650倍;
2、口味纯正,无任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,这是其它任何甜味剂无法比拟的;
3、绝对的安全性,没有任何安全毒理方面的疑问;
4、热量值极低(可视为0),不会引起肥胖,可供糖尿病人,心脑血管疾病患者及老年人使用;
5、不会引起血糖波动,可供糖尿病人食用;
6、不会引起龋齿,对牙齿健康有利;
7、具有很好的溶解性和稳定性,从酸性到中性都能使食品的甜味,对酸味和咸味有淡化效果;对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果;对辣味、奶味有增效作用,应用范围十分广泛。

产品应用
1、三氯蔗糖广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰激凌、果酱、果冻、布丁等食品中;
2、高温加工工艺,如焙烤糕点、高温灭菌、喷雾干燥、挤压等食品加工工艺;
3、发酵食品;
4、保健食品和医药等供肥胖症、心血管疾病和糖尿病患者使用的低糖产品;
5、水果罐头类、蜜饯类食品的生产;
6、快速灌装饮料生产线。

产品规格:1公斤/袋;20公斤/箱

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