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1，设备介绍
蛋卷自动卷制机为我司最新研制开发的蛋卷制作设备。产品一经研发成功，就受到蛋卷生产厂家的青睐。本设备将从原料自动下料到成品装入托盘整列好的一系列工序全部自动完成。具体步骤如下：
定量注料 -- 加热成型 -- 自动卷制 -- 自动清洁煎板-- 吹气冷却 -- 蛋卷取出 -- 装入托盘
2，主要特点
1） 生产出来的产品酥脆可口，色泽均匀；
2） 加热温度自动调整；
3） 下料量可调，且调节简单；
4） 机架整体采用不锈钢方钢管焊接，不会生锈，便于清洁；
5） 与原料接触部件（除煎板）全部使用SUS304不锈钢及食品级硅橡胶，部件原料经SGS检测合格；
6） 设备生产效率高，每14秒钟可生产2个，且占地小，可平行排列成生产线；
7） 设备稳定，卷制成功率可达95%，且越做越稳定。主要部件全部采用进口元件，减少故障率的发生；
8） 可大大减轻工人劳动量，降低对操作工人的技能熟练度要求。设备稳定运行后只需要取放托盘即可，达到一个工人可操作4~6台设备的状态；
9） 适应环境能力强。热加工车间温度极高，工人工作环境比较恶劣，本设备节省了人工，并能适应在高温条件下的连续工作。