有机食品保持资料清单（蜜蜂养殖）
项目申请人除了应仔细填写好有机食品保持认证调查表（蜜蜂养殖）外，还应提供以下相应的文 件材料。申请人应按以下序号编排文件，装订后提交：
记录文件和其他相关资料
1. 上年度企业所获得有机认证证书的复印件；
2. 企业营业执照、卫生许可证复印件；
3. 公司+农户模式的企业，提供基地负责人或养蜂联合体负责人与养殖户之间的有机养殖合同书（包
括养殖户姓名、饲养规模等 ）；
4. 蜜蜂品种的证明文件（购买单据、非人工授精证明等）或引入繁育记录；
5. 所购 买的各种生产资料（饲料、药物等）的证明文件（购买单据、产品说明书）；
6. 蜂场消毒、巢脾消毒和蜂箱及 用具的消毒记录；7. 饲养记录（饲料投喂、病虫害防治、重大事件
、采收记录）；
8. 原料的运输及储存 记录（原料运输、不合格原料处理、原料入库等）；
9. 防虫防鼠记录（时间、防鼠防虫场所、所用药剂或工具 名称、用量）；
10. 内部监督检查报告（见COFCC内部监督检查报告）；
11. 内部培训记录 （时间、培训内容、参与人员、授课人员）；
12. 客户投诉处理记录（时间、投诉方、投诉内容、解决措施）。
注：以上要求的记录文件如根本不存在，请附文件说明。
