了解政策法规
第一步
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》等有关规定，国家食品药品监督管理总局组织制定了《食品生产许可审查通则》，2016年10月1日起施行。原来的《食品添加剂生产许可审查通则》（质检总局2010年第81号通告）也同时废止。食品添加剂也由原来的工业品发证管理转为食品管理。食品药品监督管理部门组织对申请人的食品、食品添加剂（以下统称食品）生产许可以及许可变更、延续等的审查工作。
依据《食品生产许可审查通则》（2016版），食品添加剂的生产许可由县级以上地方食品药品监督管理部门受理。包括：生产许可证核发（包括发证、延续、增项、迁址、其他）、生产许可证变更、生产许可证的补领等。申请食品添加剂生产许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：
（一）食品添加剂生产许可申请书；
（二）营业执照复印件；
（三）食品添加剂生产加工场所及其周围环境平面图和生产加工各功能区间布局平面图；
（四）食品添加剂生产主要设备、设施清单及布局图；
（五）食品添加剂安全自查、进货查验记录、出厂检验记录等保证食品添加剂安全的规章制度。
食品添加剂的生产厂家应该按照以上5条自查资料，备齐之后送往所在地县级以上食药局提交材料。
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第二步
关于我们：SMQ食品检测所是国家质检总局第一批批准的拥有食品添加剂生产许可发证检验资质的检测机构。具有承担类别覆盖面广、标准资质全、熟知法规要求、发证经验丰富等技术优势，绝对是获取生产许可自查报告的强大助力。
送检
第三步
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1 .送检前请企业先致电：0755-27528262/27528676，联系我所客服专员（协议客户可直接联系技术顾问）确认检测资质。若样品执行国家标准、行业标准等非企业标准，请将标准号告知客服专员确认资质。若样品执行标准为企标，请将企标原件扫描件、产品标签照片发送至邮箱：a27528905@163.com，检验专员将事先确认实验室是否具有该份企标全项目的资质检测。
2 .送检前请先致电客服专员，确认送检所需样品数量。
3 .送检前请企业确认样品包装是否完好；样品状态是否正常；是否在保质期内。如发现异常情况，请换样送检。
