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新都柚栽培

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-08-09
核心提示:新都柚栽培 (一)概述 新都柚在新都县有百余年的栽培历史,是新都县主栽品种。该柚品质优良,1994年获全国柚类金杯奖,1995年荣获

新都柚栽培
 
  (一)概述
  新都柚在新都县有百余年的栽培历史,是新都县主栽品种。该柚品质优良,1994年获全国柚类金杯奖,1995年荣获中国第二届农业博览会银奖,现已建成 666.7余hm2的商品果生产基地,是新都县高效农业的一个好项目。
  (二)良种与砧木
  以地方良种新都柚为主栽品种,近年选育有早熟新都柚2号,此外引进琯溪蜜柚等良种进行试栽。砧木以酸柚为主。
  (三)生物学特性
  新都柚树势较强,树冠呈自然圆头形和变则主干形,半开张,枝条粗壮,生长强健。叶片椭圆形,中大较厚,叶尖钝圆,翼叶心脏形,叶面皱缩不平,浓绿有光泽。花白色,中大,5瓣,雄雌蕊全。果实扁圆形,果肩微凸,果顶微凹,单果重1000~1500g,果皮淡黄色,皮薄,油胞细而有芳香味,中果皮白色,果心较空,易剥离,瓤瓣13~16瓣,梳形。果肉白带肉色,细嫩香脆化渣,果汁多,甜酸适度,风味浓,可溶性固形物11.5%~12.5%,100ml果汁中含维生素c50~60mg。种子小而少,有的无核。10月下旬至11月上旬成熟,耐贮运,可贮3~4个月,贮后风味更佳。
该柚适应性强,栽培管理较耐粗放,对肥水条件要求不高。自然坐果率较高,内膛结果好,有花序结果习性。丰产性、抗逆性都较好,定植3年可试产,4年投产,盛果期单株产果150~200个。
  (四)柚园的建立
  新都柚商品基地已建立,现重点抓开发庭院和改造低效竹林园;开发低效坡地和改造低产旱地;开发河滩地和改造旧河道。同时搞好母本园建设和开发性技术服务工作。
  1.良种壮苗 已建良种柚母本园3.2hm2,选育优良母树接穗,繁育良种壮苗100万株供建商品基地之需。
  2.深耕改土 在庭院林园、改造河滩低洼地建园时,需开好排水沟或填土和垃圾抬高地势,降低地下水位,也可筑高厢栽植。丘陵旱坡地建园,坡度大的应在建园前修筑梯地减缓坡度,再深耕改土,施足农家有机肥,粘性重的掺施垃圾、炭灰以提高土壤渗透性。
  3.合理密植 定植750~900株/hm2为宜,行株距4~3.3m×3~3.3m,挖1m3定植穴,施足有机渣肥,定植时根颈须露出地面。
  (五)土肥水管理
  1.幼树肥水管理 定植1~3年内主要培养良好的树冠骨架,达到适龄投产。施肥应勤施薄施,平时每月施10%~20%腐熟人畜肥1~2次,在春(2~3月),夏(5~6月),秋(7~8月)每次抽梢前重施一次促梢肥,促各次梢抽生健粗、整齐。在投产前(第三年秋)增施磷、钾肥,并适当控水,提高树体细胞内碳水化合物浓度,有利于花芽分化。
  2.结果树肥水管理 全年施好3~4次肥,以有机肥为主,增施磷、钾肥。
  (1)春季施好抽梢开花肥,在2~3月以速效性氮肥为主占全年施肥的15%~20%。
 (2)夏季稳果保果肥,在5~6月谢花后,主要用根外追施磷、钾肥,占全年施肥的5%。
  (3)秋季壮果促梢肥,在7月施含钾、磷为主的有机肥,占全年施肥的45%~50%。
  (4)冬季保叶恢复肥,在10~11月采果前后施有机堆肥、绿肥迟效性肥为主,占全年施肥量的20%~25%。新都柚(5~10年生)结果树,1年1株施人畜肥200~250kg,尿素1~1.5kg,或碳铵2~3kg,油饼肥2~2.5kg,渣肥50~80kg,磷肥1.5~2kg,钾肥0.5~1kg。
  3.灌溉与排水 一般每次施肥都结合灌水一次,遇旱应先灌水后施肥。地下水位高或遇暴雨洪涝地应开好排水沟排水。
  (六)树体管理
  新都柚幼树枝梢多而旺,较直立,角度小于40°,易形成幼树旺不投产。需采用抹芽控梢,撑、拉、吊、曲的整形方法,疏抹去病弱、重叠、绞靠、骑生、丛生的芽,加大树枝角度,抑制营养生长,调促生殖生长,使枝梢四周摆布均匀,通风透光,增强内部光照,并使其内膛的纤弱枝、无叶枝、下垂枝有较好的条件形成花芽,适龄开花结果。
 结果树因投产消耗了大量的养料,树冠周围的枝叶密集,树势不强,枝条下垂、通风透光差,在整形上注意放好春梢,形成整齐粗壮的结果母枝。控好夏梢抽生,以免大量抽生夏梢引起落果。促好早秋梢,使其健壮整齐成为良好的结果母枝,达到丰产稳产。
 成年树的修剪主要解决改善树冠光照,协调生长与结果的矛盾,更新枝序,延长结果年限,原则是“顶上重,四方轻,外围重,内部轻”。即树冠顶部重剪,解决光照问题;四周疏除病虫、干枯、密集、重叠、绞靠枝;疏剪短截外围下垂过长扰乱树形的枝,注意保留内膛纤细、无叶的爪爪枝,达到内外膛立体结果。
  (七)保花稳果
  适龄投产是新都柚优质丰产稳产的关键,因此,在第三年秋季9月中、下旬要重施磷、钾为主的有机肥,并适当控氮控水,以利花芽分化,提高花质。
 促花保花,对应投产的幼旺树,在9月中、下旬根系生长第三次高峰期进行断根,或环剥、环割直立旺盛的侧枝,促使其花芽分化,提高花质,减少畸形花。
 保花保果,在幼树始花期,盛花期各喷施一次0.1%的硼肥加0.2%磷酸二氢钾,提高花质,促花粉管萌发提高坐果率。在谢花后至幼果期用30~40mg/kg的九二○或10~15mg/kg2,4-d,弱树可加植保素、茂而多、丰收宝等植物调节剂喷1~2次,相隔10~15天。在果实膨大期喷10%草木灰或1%~2%过磷酸钙浸出液,或0.2%磷酸二氢钾加 0.3%~0.5%尿素液。
 稳果防裂,该柚因果心较空,易产生采前裂果。需采用异花授粉,地面覆盖,注意排灌水,减少骤干骤湿引起生理裂果,也可在幼果期涂喷2~3次防裂灵和九二○以减少裂果。
 疏花疏果,需根据树龄、树势强弱疏去小花蕾和晚开的花、畸形果、病虫果,减少大小年的差异。疏蕾在4月下旬进行;疏果在幼果期进行;定果在第二次生理落果后(7月上旬)进行,留果要作到内外膛和树冠上下分布均匀。 

 
 
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