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理论与实例解读食品接触材料标签标示

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-03-02
核心提示:2017年4月19日起,国家卫计委和食药总局发布的《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1-2016)等多个标准开始实施食品接触材料,其中涉及搪瓷、陶瓷、玻璃、塑料(树脂)、纸和纸板、金属、涂料及涂层、橡胶等多种产品。
   2017年4月19日起,国家卫计委和食药总局发布的《食品安全国家标准  食品接触材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1-2016)等多个标准开始实施食品接触材料,其中涉及搪瓷、陶瓷、玻璃、塑料(树脂)、纸和纸板、金属、涂料及涂层、橡胶等多种产品。
 
  这么多标准齐集实施发力,对企业来说压力山大。不过请大家放心,还有小编呢。大家先呼吸一口气,压压惊,然后听小编为你一一解读开来。
 
  在新实施的食品接触材料标准中,首先体现的是对标签标识的要求。与旧标准规定的标签标识相比,新标准增加了使用条件、材质标识、生产日期、符合性声明等要求。下面小编就新增内容进行解读:
 
  1  、关于材质的标示要求
 
  根据国标GB  4806.1-2016的要求,产品信息应充分标识。以往一些产品往往只标识主体材料。如玻璃的保温盒,一般只标识玻璃的主体部分,而忽视盖子、密封圈等其他部分。按新国标的要求,以后必须要全部标示。
 
  记住了,以后产品信息应充分标识,
 
  充分标识!
 
  充分标识!
 
  三遍不够就多说几遍!
 
  除了国标GB 4806.1-2016的要求外,具体的产品标准对标签标识有相应要求的也要按具体标准执行。如国标GB 4806.11-2016中规定产品含有天然乳胶的,则应标识“产品含天然乳胶”;国标GB 4806.9-2016中规定产品要标示牌号及基材;国标GB 4806.10-2016规定除了要标示涂层外还需要标示基材等等。
 
  感觉好多好多规定,有点转圈了。
 
  不要紧,只要大家熟读标准
 
  不管怎么变,万变不离其宗
 
  自然心中有数
 
  妥妥的,欧耶!
 
  2  、关于使用条件的标示要求
 
  以往部分产品的使用条件标示较为简单,现在需要标示的内容较多。包括以下几个方面:接触食品的形式(直接或间接接触)、接触的食品或食品类型、使用温度和时间(存在多个使用条件时应一一标示)、是否重复使用、使用方法(使用前清洗、禁忌等)。
 
  是不是说得很抽象?
 
  那就用实例来说话?
 
  小编带你走起~
 
  3  、标签标识实例来袭,大家看仔细咯(仅供参考)。
 
  奶嘴 
  保温盒 
  不粘锅 
  以上例子仅供参考,如有雷同,请以实际产品为准。记不住的亲们,建议收藏慢慢消化。
 
  4  、关于符合性声明
 
  关于符合性声明,标准对成品包含3部分要求:
 
  1)符合的标准或法律法规;
 
  2)有限制性的物质名单或要求;
 
  3)总迁移量合规情况。
 
  根据标准委员会颁布的工作指南,小编拟了一个符合性声明模板,仅供大家参考。
 
  记住,还是仅供参考,请以实际产品为准。
 
  产品名称:XX保鲜盒
 
  1)符合的标准或法律法规:
 
  GB 4806.11-2016
 
  GB  4806.5-2016
 
  GB  4806.7-2016
 
  2)总迁移量合规情况:(本例比较特殊,有两种测试条件)
 
 
 
  3)受限物质迁移(举例)
 
 
 
 
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