其实，控制有害生物的思想，和HACCP等食品安全管理理论的思想是一样，“预防为主”，等到发现虫害的踪迹，再来处理，其实花费成本大，效果也不见得好。不花成本或注重细节，就能节省费用又有效预防虫害入侵，何乐而不为呢？
总结起来，食品企业预防虫害遵循5大要点，75%的防制工作就轻松完成了。
1、垃圾日清
垃圾为虫害孳生提供了食物来源和场所，垃圾清理应做到：
1、垃圾须放置在加盖的垃圾桶中；
2、厂区内不要堆积杂物和废弃物
3、垃圾应日产日清，不过夜，不积压；
4、散落产品应及时清理
2、清除积水
积水是蚊虫孳生的主要场所，及时地清除积水预防虫害来说事半功倍，要做到：
1、保持地面平整
2、沟渠畅通
3、盖好储水容器
4、防止设备设施积水残留
3、阻断通道
为防止虫鼠害入侵，须阻断通道，要做到：
1，出入口有防虫鼠的密封措施，如纱窗等，并保持关闭
2，密封天花板、空调管道、墙壁和地板上的缝隙
3，为排水沟装上密封盖
4，根据需要设置挡鼠板
4、清洁卫生
保持良好卫生环境，杜绝卫生清理中的盲点，要注意：
1、下水道、水槽应保持清洁，避免残渣淤积
2 、经常移动长久放置的设备和货物，避免虫害藏匿
3、 粉尘较多的区域应经常清洁，防止粉尘累积
5、出入控制
为防止有害生物同进入厂区的各种原辅料、车辆等一起进入，应开展入厂检查：
检查进厂的原辅料，拒收可能被污染的原辅料
检查运输车辆的害虫痕迹，拒绝可疑车辆进入
为有效防止有害生物进入车间，应遵守以下要求：
不得将食品、饮料、水果等带入到车间或关联区域中
不得将食物残渣等丢弃在车间更衣室内的垃圾桶中
养成随手关门，门帘摆正等出入车间的良好习惯
