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食品车间不宜带入的文具

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-07-12
核心提示:对于自动化程度不高的食品车间来说,在日常的生产管理和监督活动中,使用文具完成各项生产和监测记录,是必不可少的日常活动。那么在食品车间中不适宜使用哪些文具呢?
  对于自动化程度不高的食品车间来说,在日常的生产管理和监督活动中,使用文具完成各项生产和监测记录,是必不可少的日常活动。那么在食品车间中不适宜使用哪些文具呢?
 
  今天就来盘点一下不宜带入车间的那些文具:

 

文具

修改液

原因

【成分】通常包括甲基环己烷/乙酸乙酯/异烷烃/环己烷等起到加速快干、润滑等作用的溶剂

潜在危害/风险

【环境化学危害】使用过程中污染产品

【食品防护风险】被人为放入到产品中

 

 

文具

修正带

原因1

【成分】主要成分含有聚苯乙烯、自粘胶、苯乙烯-丙烯腈共聚物等

潜在危害/风险

【环境化学危害】使用过程中污染产品

【食品防护风险】被人为放入到产品中

原因2

【结构】修正带的结构通常包括上、下盖,压,大、小齿轮,连接体,连接体的前部有压嘴座等细小零部件

潜在危害/风险

【物理危害/异物】细小部件脱落,有可能飞入到产品中,造成异物/物理危害

原因3

【使用】修正带在使用过程中,会形成细小的剥离纸片

潜在危害/风险

【异物】剥离纸片不宜收集,容易飘落,可能会落入到产品中造成异物。

 

 

文具

美工刀

原因

【结构】美工刀,多为塑刀柄和刀片两部分组成,通常为抽拉式结构,刀身脆,以便于在刀头钝时,能直接折断前一截的刀头,从而更换刀头。

潜在危害/风险

【物理危害/异物】刀头容易断裂,有可能飞入到产品中,造成异物/物理危害

 

文具

铅笔和橡皮擦

原因1

【性能】记录角度,铅笔记录可修改

潜在危害/风险

【管理失控】铅笔记录的结果可修改,无法保证记录的及时性和真实性,不宜使用

原因2

【材质】传统的铅笔,多为木制。

潜在危害/风险

【生物危害】木制材质在车间中通常不宜使用,如使用通常也是基于传统工艺。

原因3

【构造】自动铅笔的笔芯容易断裂;传统铅笔的笔芯也有断裂的可能

潜在危害/风险

【异物】笔芯断裂,可能落入产品/产品接触面造成污染。

 

文具

别针

原因

【规格】别针通常规格小且薄,使用过程易脱落

潜在危害/风险

【异物/物理危害】别针如从固定的纸片上脱落后,容易被夹带或飘落到生产加工的其他接触面中去,造成异物/物理危害】

 

文具

订书机和订书钉

原因

【规格】订书钉与别针类似,规格小且薄,一旦脱落难以查找;而订书机在使用过程中有时会造成订书钉的飞出

潜在危害/风险

【异物/物理危害】订书钉如从固定的纸片上脱落后或从订书机中飞出,容易被夹带或飘落到生产加工的其他接触面中去,造成异物/物理危害】

 

文具

木制板夹

原因

【材质】传统的板夹有时为木制。

潜在危害/风险

【生物危害】木制材质在车间中通常不宜使用,如使用通常也是基于传统工艺。

 

 
 
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