结果表明，KF为71.68％碳水化合物和20.04％硫酸盐。 KF的单糖主要由岩藻糖（31.89％）和半乳糖（23.54％）组成，硫酸盐在岩藻糖赤道C-4位置和轴向C-2/3位置结合。这些研究结果表明，KF可以显着改善动物的高脂血症和抗氧化应激，并且KF的作用是时间和剂量依赖性的。 KF调节高脂血症的分子机制是通过抑制胆固醇和脂肪酸合成，加速体内脂肪酸的线粒体β-氧化或过氧化物酶体氧化降解。
这些研究结果表明，从厚叶切氏海带中提取的岩藻依聚糖可以作为一种治疗高脂血症的天然食物。
近年来，厚叶切氏海带在中国大连首次培养。为了阐明褐藻糖胶（KF）在厚叶切氏海带中的降血脂作用和功能机制，大连海洋大学食品科学与工程学院的Yongbo Peng, Yafang Wang, Qiukuan Wang等人使用已建立的高脂血症Wistar大鼠模型研究其降血脂活性，并分析了相应的化学组成和结构。
