给C57BL/6J小鼠喂食HFD 8 周,模拟NAFLD的临床特征,然后给予HFD和不同剂量(100、200和400mg/kg b.w.)的牛α-LAH再培养12 周,研究牛α-LAH对NAFLD的有益作用。 研究数据显示,牛α-LAH显着逆转了C57BL/6J小鼠体质量增加、组织质量、血脂、肝损伤标志物和HFD诱导的血清促炎细胞因子的增加。牛α-LAH补充剂还改善了脂肪堆积和氧化应激、下调PPARγ相关基因表达,并上调了喂食HFD的小鼠肝脏中PPARα相关基因的表达。
这些发现表明牛α-LAH可有效减轻C57BL/6J小鼠中HFD诱导的NAFLD。