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黑脉羊肚菌(Morchella angusticepes Peck)多酚减轻D-氨基半乳糖/脂多糖诱导的小鼠急性肝损伤

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-05-14
核心提示:西南大学食品科学学院的Wang Qiming、Lu Keke、Ming Jian*等利用高效液相色谱(HPLC)技术,从黑脉羊肚菌(M. angusticepes Peck)中分离鉴定多酚(
   西南大学食品科学学院的Wang Qiming、Lu Keke、Ming Jian*等利用高效液相色谱(HPLC)技术,从黑脉羊肚菌(M. angusticepes Peck)中分离鉴定多酚(如荭草素、绿原酸、咖啡酸等),以KM小鼠为动物模型,研究了黑脉羊肚菌多酚(PMP)对D-氨基半乳糖/脂多糖(D-GalN/LPS)诱导的急性肝损伤(AHF)小鼠氧化应激及机体炎症反应的改善作用,并对PMP的抗氧化和抗炎作用潜在机制进行探讨。
 
  结 果
 
  PMP可减轻D-GalN/LPS诱导的AHF。与模型组相比,高剂量组(800 mg PMP/kg BW)和低剂量组(400 mg PMP/kg BW)预处理的小鼠体内血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)水平分别降低44.6%和31.8%。与模型组相比,PMP通过降低脂质过氧化物(如MDA、PCO等)含量和增强肝脏抗氧化酶(如SOD、CAT、GSH-Px、ROS等)活性来调节脂质代谢和减少氧化应激反应。此外,在RT-PCR和Western blot分析中,PMP激活小鼠体内Nrf2,PPARα,PPARγ基因和蛋白的表达,显着抑制了D-GalN/LPS诱导的肝细胞凋亡和炎症反应。
 
  这些结果表明,PMP可减轻D-GalN/LPS诱导的AHF,其潜在机制可能是Nrf2,PPARα,PPARγ的共激活以及氧化应激反应和机体炎症反应的减少。因此,PMP可能是改善AHF的良好来源。
 
 
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