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企业快速获取食品发证报告攻略

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-06-29
核心提示:《食品生产许可管理办法》规定:在中华人民共和国境内,从事食品生产活动,应当依法取得食品生产许可。
   《食品生产许可管理办法》规定:在中华人民共和国境内,从事食品生产活动,应当依法取得食品生产许可。
 
  取得食品生产许可证需要有相关试制食品的自查检验报告。本文所说的食品发证报告即是食品生产许可自查检验报告。
 
  那么生产企业如何快速获取食品生产许可自查检验报告?
 
  具体攻略往下看
 
  三步走
 
  1、简单介绍一下食品生产许可自查检验报告的检测流程:
  2、企业送检时需要准备以下材料:
 
  营业执照复印件或食品生产许可证复印件;
 
  产品标签;
 
  企业公章;
 
  预包装产品;
 
  3、需注意以下事项:
 
  1
 
  企业需明确自己产品的类型等级及准备申报的发证类别。
 
  2
 
  送检样品需为预包装产品。送检前请先确认样品包装是否完好;样品状态是否正常;是否在保质期内。如发现异常情况,请更换样品送检。
 
  3
 
  企业需对自己产品及其执行标准有充分的认识,在此小编特别提醒企业,需留意产品配料的使用与执行标准的规定是否符合。
 
  如果产品不适用此标准,需要更换执行标准;若无现行标准符合,需要制定相关企标并备案。
 
  如果需要按此执行标准发证,送检产品不适用,请重新按标准适用范围生产。
 
  4
 
  在产品中添加食品添加剂时,一定要严格遵守GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的规定。按照该产品在GB 2760-2014中的类别规定的使用范围和限量来添加食品添加剂。
 
  5
 
  注意产品标签中标示的配料应按加工食品时加入量的递减顺序一一排列,不得随意调整配料的排序。
 
  6
 
  若企业送检的样品标签未设计好营养成分表,可事先委托我院进行营养成分表项目检测,我们将协助您设计营养成分表。
 
  7
 
  深圳市外的生产企业请先与当地监管部门确认生产许可自查报告的要求。例如:检测项目要求、报告所需资质。
 
  8
 
  若产品执行标准为企业标准,可先提供企标原件扫描件、产品标签照片,检验专员将核实我院是否具有该份企标全部项目的检测资质。
 
  9
 
  建议送检样品数量在18个预包装以上。检测净含量项目需10个或10个以上独立包装的样品;检测酸价、过氧化值项目一般需1.5kg以上的检测用量;检测黄曲霉毒素B1项目需要1L或1kg的检测用量。
 
 
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