医生建议，尽量不要生吃或进食未煮熟的鱼、虾、螺类
最近，一篇标题为《女子疑因误食福寿螺，寄生虫入侵脑部，感染了广州管圆线虫病，治疗半年后被迫流产》的帖子传遍网络。
文中的姑娘今年2月在大理旅游，吃了四五个福寿螺而被寄生虫感染，头疼、恶心、呕吐、发烧接踵而至……前前后后治疗了半年多，已经怀孕的她不得不进行药物人流。
此帖一出，有网友说在下沙江边见到过粉红色福寿螺卵，有吃货就慌了。
为此，记者到下沙几家农贸市场和经营海鲜的餐馆走访了一圈，并没有发现福寿螺的身影。
下沙市场餐馆
未见福寿螺
昨日上午，记者来到下沙综合农贸市场，到各海鲜河鲜摊档转了一圈，只看见有田螺。摊主告诉记者，福寿螺有毒，吃不得，所以市场里没有人进福寿螺来卖。一位正在买菜的胡阿姨说，以前福寿螺都是喂猪的，没人会吃这种螺。
在高沙农贸市场，记者也没有发现福寿螺。
随后，记者走访下沙几家主打河海鲜的餐厅，店员均回答，从未卖过福寿螺。在高沙美食街，几家餐厅表示田螺是有的，但是福寿螺是什么从没听说过。
那么，怎么区分福寿螺与田螺呢？
记者查询相关资料得知，相对于田螺，福寿螺触角细而长，田螺则短而粗。另外，福寿螺螺壳很脆，用手能轻松捏爆。
不要生吃或吃未煮熟的
鱼虾螺类
万一不小心吃了福寿螺，会感染广州管圆线虫病吗？
对此，记者咨询了下沙街道社区卫生服务中心全科副主任医师汤卫华。
汤卫华说，广州管圆线虫病，又名嗜酸性粒细胞增多性脑脊髓膜炎。该病是人畜共患的寄生虫病，因进食了含有广州管圆线虫幼虫的生或半生的螺肉而感染。其幼虫主要侵犯人体中枢神经系统，表现为脑膜和脑炎、脊髓膜炎和脊髓炎，可使人致死或致残。
汤卫华认为，因食用福寿螺导致广州管圆线虫病，是可预防可发现可治疗的。“食源性寄生虫病如广州管圆线虫病、肝吸虫病、肺吸虫病及姜片吸虫病都是通过生吃水产品感染的。因此，最好的预防方法是尽量不要生吃或进食未煮熟的鱼、虾、螺类。”
同时，汤卫华说，食物加工中的交叉感染也会导致广州管圆线虫感染。因此，食品加工企业、酒楼、餐馆及个人在加工食品时，一定要生、熟食分开处理，避免加工生鲜食品时的砧板、刀具在加工熟食时造成交叉感染。加工过生鲜水产品的器具应经清洗消毒后再次使用。（记者 李思璇）
