要知道，每到秋季，天气变得干燥，人们常会出现如口干舌燥、肠胃不适等一些不良症状。发生这类情况，我们宜采取食疗方法进行调理。秋季养生吃什么好？宜吃些补气暖胃滋润肺的食物，而在诸多可选食物中，有着“长寿果”之美誉的花生可谓首选！
吃花生的好处
润肺止咳
进入秋天，干燥的气候，让你感觉身体糟糕透了，干咳、咳嗽不止，确实十分的糟糕。肺部的种种不适，影响极大，这是提醒你需要养肺了。
花生成熟时，你不妨吃一点，能够吸收脂肪油，对于润肺十分的好，缓解了干咳的症状。
延缓衰老
花生因为能够延缓衰老而有长生果的美名，主要是花生含有大量的儿茶素、白藜芦醇和铁元素等营养物质，可以延缓人体细胞与器官衰老的速度，所以经常食用花生可以有效的延年益寿。
保护胃部
花生含有大量的蛋白质与磷脂，其中的蛋白质具有中和胃酸的功效，而磷脂可以促进人体小肠粘膜分泌大量抑胃液素，间接性的抑制胃酸分泌，能够保护胃部粘膜。另外花生脂肪油和纤维组织含量高，可以有效的润滑肠道并促进粪便和废物的排出，帮助预防便秘和降低肠癌的发生率。
益智健脑
花生是个含有多种营养元素的食物，其中所含有的维生素B3和盐酸，可以让我们的大脑功能得到有效的改善。花生在改善大脑功能的同时还可以帮助增强我们的记忆力，并且它里面含有的白藜芦醇等物质可以帮助改善大脑内的血液供给，可以有效的让脑内的血流量增加。
预防心血管疾病
花生中的亚油酸物质具有分解胆固醇的作用，能够促进体内胆固醇排出体外，帮助人体降低胆固醇含量，预防动脉硬化并降低心脑血管疾病的发生率。
滋养肌肤
花生内含有维生素E和维生素C，经常食用可以帮助缓解皱纹、斑点等肌肤问题的出现，并且还含有一些抗氧化成分以及对于人体有益的不饱和脂肪酸，可以帮助保持皮肤的水分，让皮肤免受紫外线的伤害。
由此可见，吃花生的好处实在是太多了，即使这样，在生活中，也需要大家多注意，要注意一些饮食禁忌，这些人就不适合多吃。
1、胆囊切除者
相对来说，花生内的脂肪含量是很高的。在进入我们体内之后是需要胆汁来进行消化的，而做过胆囊切除手术的人群本身是不具备储存胆汁的功能的。让他们再去吃花生的话，就没法及时的进行消化，很容易会导致出现消化不良、胃胀等情况的出现。
2、跌打淤肿者
花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。
3、过敏人群
花生中有较多的蛋白质过敏原，所以对花生过敏的人不要吃花生，避免产生严重的过敏反应。
4、胃肠疾病患者
花生中的脂肪能够润滑肠道，所以有肠炎、腹泻等胃肠道疾病的患者不宜吃花生，避免加重胃肠道不适。
