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莲藕冬菇汤

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-01-13
原料:
竹笙 3两、莲藕 15两、冬菇 7只 、瘦肉 8两   盐 适量
制作:

1 竹笙浸软洗干净,飞水后再洗  

2 冬菇浸软后去蒂。

3 洗干净莲藕,切件。

4 洗干净瘦肉,飞水后再冲干净。

5 烧滚适量水,下竹笙、莲藕、冬菇和瘦肉,煲滚后改慢火煲二小时,下盐调味即成。
 
 
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