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葡萄干团子

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-08-17
1
食材:粳米粉、葡萄干、白糖、食用碱。
2
将白糖和食用碱搁入大盆中。
3
加入开水搅拌至白糖融化。
4
接着,倒入粳米粉和葡萄干快速顺时针搅拌至无颗粒面团。
5
然后,在蒸锅,垫上油纸。手上沾点油把面团搓成一个个大小的团子。上锅开始蒸了,大火烧开转中火蒸20分针即成。
 
 
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