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迷你安心小油条

放大字体  缩小字体 发布日期：2018-09-12

迷你安心小油条的做法步骤

  • 1
    250克面粉加入所有配料。
    2
    慢慢加110克水，边加水边用筷子搅拌成絮状。
    3
    加完水把面团揉均匀。
    4
    用一次性袋子装好放冰箱冷藏，一般晚上和好面冷藏到第二天早上炸。
    5
    炸之前面团表面洒上一层干面粉，用擀面杖稍微擀平，不能太薄，大约5cm厚度。
    6
    用刀切小条，然后两条重叠用筷子压一下。
    7
    热锅，下油烧热，两头拉长放入油锅炸，炸的过程不停的用筷子翻动。
    8
    炸至金黄酥脆就可以出锅了。
    9
    开吃。
 
 
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