新三板刚摘牌，A股排队近3年，“泡椒凤爪第一股”有友食品顺利过会，这是今年以来在A股上市的第一家重庆企业，也是第51家重庆上市企业。
10月10日，中国证监会第十七届发审委召开第155次工作会议，有友食品股份有限公司顺利过会，记者联系到公司董秘证实了这一消息。
据悉，有友食品本次发行合计将不超过7950万股，募集资金5.6亿元，将用于有友食品产业园项目和营销网络建设及品牌推广项目。
记者在招股说明书中看到，有友食品成立于1997年，主要从事泡卤风味休闲食品的研发、生产和销售，主要产品包括泡椒凤爪、卤香火鸡翅及豆干、花生、竹笋等。
公司实际控制人为鹿有忠，持股发行前总股本的66.94%，系发行人控股股东。鹿有忠、赵英夫妇及其女鹿新合计持有发行人20592.90 万股股份，占发行人发行前总股本的 91.51%。
早在上世纪80年代，有友食品创始人鹿有忠就开始承包经营餐饮业务，并创立了重庆有友饭店。本来是一家经营重庆火锅的餐饮店，没想到在饭店经营的过程中，原本只是小小配菜的“泡椒凤爪”逆袭成为广受喜爱的主角。于是鹿有忠便转而开始专注于泡椒凤爪等休闲食品的研发，并在2001年获得泡椒凤爪技术的发明专利。
从2010年起，有友食品就开始着手改制准备登陆资本市场。2014年，有友食品在新三板挂牌，成为了新三板市场上名副其实的“泡椒凤爪第一股”。2015年12月，有友食品递交了IPO招股说明书，开始向A股进发。2018年8月21日，有友食品在新三板终止挂牌。
根据公开资料，2015-2017年有友食品年营收分别为7.52亿元、8.27亿元和9.9亿元，三年营收总额超过25亿元。
招股书显示，在2014-2016年以及2017年上半年，公司泡椒凤爪实现收入分别约为6.45亿元、5.75亿元、6.3亿元及3.85亿元，占公司相应期间主营业务收入的比例分别达73.56%、76.63%、76.27%和78.28%，因此营业收入主要依靠泡椒凤爪。
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鹿有忠，原本只是重庆的一名普通工人，1981年改革大潮，他辞去公职，下海经商。1997年，鹿有忠创办一家食品厂，并把之前餐饮店里最受欢迎的泡椒凤爪推了出来，签单了第一笔生意——700箱泡椒凤爪。然而事情没有鹿有忠想得那么简单，因为不懂保鲜技术，产品生产的第二天，包装袋胀起来，里面的泡椒凤爪全部坏掉，一下子就损失了27万。
为了避免有人不慎吃到这批凤爪，他找来几个人，用菜刀一刀一刀剁烂。鹿有忠这才意识到，想把泡椒凤爪推向全国，光有规模化生产还不行，还得研究保鲜技术，但当时根本没有成熟的保鲜技术。要是普通人，估计就放弃这个新范畴了，但鹿有忠就是不死心，他觉得泡椒凤爪确实大有可为，自己作为创始人都没法推广，以后一定会后悔的!鹿有忠找到了西南大学食品学院教授，一起合作研发泡椒凤爪的保鲜技术。没想到，这技术研发不是一天两天的事情，而是一年两年，投入的钱也越来越多!即便研发一次次失败，还欠下过百万巨债，鹿有忠依然要死磕到底：“我创业时只给本人定了一条底线，那就是不跳楼就行。”功夫不负有心人，鹿有忠在教授的帮助下终于掌握了泡椒食品的发酵和保鲜技术。
1997年，鹿有忠借钱再次创业，在重庆重新建了近3000平方米的厂房，并定名为“有友”，开始大规模生产泡椒凤爪。泡椒凤爪一推出，市场供不应求，泡椒凤爪的名声也越来越大，在四川重庆一带，有友食品几乎是泡椒凤爪的代名词。
现在，国内生产泡椒凤爪等休闲食品的企业共有600多家，有友每一年的销售收入都遥遥领先。随着消费者的消费需求日益旺盛，有友泡椒凤爪的口味也变得多种多样，给消费者在不同场景食用提供了更多的选择，获得了很好的市场反响。
2014年-2017上半年，有友的营收总额近30亿元，并且于2015年递交了A股上市申请，经过了两年多的等待后，有友在近期正在接受IPO审核，如果成功上市，有友将成为“中国凤爪第一股”，其掌门人鹿有忠的的身价预计将超40亿元!
从负债累累到营收近30亿元，鹿有忠宁愿倾家荡产也不愿放弃，这是一种在逆境中坚持自我，坚持向前的精神。人类因梦想而生，因梦想而伟大!有友的发展历程，就是一部追梦的历史，正如鹿有忠在有友企业介绍中写到：友人以“艰苦奋斗、提升自我、创造价值”为核心价值观，秉承“诚信务实、执着创新”的企业精神，始终对梦想执着追求，历经艰难困苦，才有了有友中国味的扑鼻芳香!
