源发饼家的三色上海老鼠月饼，当年率先引领起当地的老鼠月饼风潮。（马来西亚《星洲日报》）
据马来西亚《星洲日报》报道，邻近中秋佳节，近年来风靡马来西亚国内外的居銮老字号月饼市场也火热异常。饼家纷纷火力全开制作月饼，大部分店家也已经停止接受订单，以应付来自海内外的庞大需求。
星洲日报《大柔佛》社区报走访南益、东发、源发和游港等4家居銮老字号饼家时发现，他们的客人皆络绎不绝，订单也都已经爆满。
为了满足更多客户，部分饼家甚至选择在中秋节前的3个月就开始制作月饼，让民众从“五月半”开始就能吃月饼，一直到“八月半”中秋正日。
东发饼家坚持只制作传统月饼，且饼皮烤的比较深色，增加手工月饼的尝鲜时间。（马来西亚《星洲日报》）
不少游客趁着假期到居銮游玩，而购买当地的上海月饼和传统月饼，更是必备的行程之一。
许多民众或慕名而来的游客为了确保有月饼可买，一早就向饼家订购月饼，由于当地老字号月饼几乎都是手工量产，大部分饼家在踏入八月初一后，几乎都停止接受订单。
在门市销量方面，不管是长型的老鼠月饼、圆形上海月饼、传统月饼，销量都非常快。
为了应付庞大的销量，饼家几乎都是全员出动，从早上8时左右开工一直做到深夜，可说是火力全开。
东发饼家东主卢水鸿（58岁）指出，该饼家目前全力在做中秋市场，但一直坚持传统味道的他，至今没有跟上居銮的上海月饼风潮，而是坚持制作莲蓉、豆沙和金翡翠等3种口味的传统月饼。
此外，在东发饼家还可以找到传统潮州月饼、小猪月饼等。卢水鸿指出，员工最近都从早上8时30分开始开工，一直做到晚上10时左右，以应付中秋节邻近的销量。
他指出，除了本地的老顾客固定捧场，近几年也有很多外地顾客上门购买月饼。
有些客人独爱游港上海月饼的酥脆饼皮及浓郁奶油香。（马来西亚《星洲日报》）
南益饼家负责人之一的张汉源（48岁）认为，在口耳相传和媒体的宣传下，居銮俨然已经成为一个“饼城”，每年中秋前都非常热闹。
他指出，虽然中秋月饼销量很大，但缺少熟练工人和坚持品质的情况下，至今他们还是延续着每逢中秋全家做月饼的传统。
“我们六兄弟姐妹都会在中秋前请假回家做月饼，不假手于外劳，每天做足16小时，从早上8时一直做到凌晨12时。”
张汉源透露，上个周末有许多游客是乘坐旅游车到店内扫货的，而为了不要让上门的顾客空手而归，他们也坚持一定的门市数量，订单则在9月16日才截止。
