红石榴系列护肤品主打抗氧、排浊、鲜亮肌肤，而对这一功效起关键性作用的则是其中的一种原料――红石榴提取物。但是除了雅诗兰黛品牌，其余护肤品牌推出红石榴系列的不多，这是由于红石榴提取物的价格相当的昂贵，所以也只有高端品牌涉足这个概念。最开始，这种原料并没有应用到食品中，可是近年来，应用到食品中越来越多。因红石榴为人们食用历史悠久的水果，专家逐渐将红石榴的功效体现转移到了口服的应用上，下面就让我们就从食用的角度再来探究一下红石榴提取物。
石榴提取物来源：
来源于水果－石榴。石榴（PunicagrrantumL.）属石榴科（Puni-caceae）石榴属（PunicaL.）落叶灌木或乔木，具有较高的食用、药用及观赏价值。石榴适合种植于半干旱气候温和地带盒亚热带气候地区，阿富汗、伊朗、中国美国等国家均有栽培。红石榴提取物即是从这些种植和栽培的作物中的皮和籽中提取而来。
石榴的功能性成分：
石榴含非常丰富的抗氧化生物活性物质，如单宁、花青素、类黄酮、原儿茶酸、鞣花酸等，其中最重要的抗氧化成分为鞣花酸和安石榴苷。
从石榴中提取有效的成分进行浓缩，就形成了石榴提取物，其中石榴多酚和安石榴苷得到了有效的富集。安石榴苷和鞣花酸均属于石榴多酚Pomegranatepolyphenols，是石榴中最重要的生物活性物质。安石榴苷是一种可水解的单宁，是石榴鞣花单宁Ellagitannins的主要成分，具有非常强的抗氧化性。鞣花酸是安石榴苷在人体酶作用下的水解产物，是一种公认的效果非常显着的美白成分。2004年被世界卫生组织（WHO）公布核准为新美白成分。
石榴中多酚的含量在各种水果中的对比：
石榴提取物口服的临床实验：
1）与葡萄籽提取物和绿茶提取物相比，红石榴提取物能更大程度提高血液的抗氧化能力；曾有人比较过水飞蓟、绿茶、葡萄籽、枸杞和巴西莓的抗氧化能力，结果显示，红石榴提取物的抗氧化能力远远高于其他四种提取物。
2）用红石榴提取物对人体晒后皮肤的改善作用的试验表明：红石榴提取物可以有效的保护被紫外线照射后的成纤维细胞，减少其死亡率。它的机制可能是通过降低MMP1、MMP13（基质金属蛋白酶的成员，过分表达可导致皮肤中的胶原蛋白和弹性蛋白降解）以及caspase（天冬蛋白水解酶，与细胞凋亡相关）的表达。
3）在对30位年龄30～55岁女性的随机双盲对照试验中，受试者每天摄取约含石榴多酚100mg的红石榴提取物4周，评估其保湿度、肌肉弹性、皮肤弹性、皮肤的平滑度、粗糙度以及美白，显示：皮肤含水量增加40％，光滑度提高30%，皱纹深度降低26%，黑斑范围变小。
4）也有文献研究红石榴提取物对改善心血管健康、改善口腔健康、改善阿尔兹海默病有着应的作用。
终端产品集锦：
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