山东茌平：“黑科技”葡萄又大又甜
《 农民日报 》（ 2019年06月01日 07 版）
王尚磊史奎华
近日，在山东省聊城市茌平县乐平铺镇举办的第四届葡萄大赛中，经过果重、甜度、外形等五项指标的细致评比，该镇农民王秀红力压平阴、冠县、东阿、高唐、莘县等县的400余名葡萄种植专业户，获得葡萄大赛冠军。
王秀红告诉笔者，她种出来的葡萄之所以又大又甜，全靠高科技。
王秀红所说的“高科技”，是指“秸秆生物反应堆技术”和“疫苗免疫技术”两项农业技术。
2018年9月，到茌平县挂职科技副县长的代养勇，在入村调研时，了解到乐平铺镇葡萄大棚种植户还在使用传统的种植模式。为此，代养勇联系了山东省秸秆生物技术研究中心，将“秸秆生物反应堆技术”和“疫苗免疫技术”两项新技术引进茌平，希望带动当地农民转变观念，减少投入，种植出更加优质的葡萄。
乐平铺镇崔海子村村民崔西玉有两座葡萄大棚，今年其中一座大棚用上了新技术。崔西玉对比发现，采用新技术种植的葡萄个大、含糖量高、口感好，产量也提升了。“用了新技术的大棚，不打农药，不上化肥，每年投入才3000多元，而上化肥用农药的大棚每年投入6000元左右，两座大棚一对比太明显了。”崔西玉说，下一步她将在两个大棚中都应用新技术。
代养勇介绍，“秸秆生物反应堆技术”是利用植物菌种分解秸秆，增强光合作用，促进葡萄等农作物的被动吸收，形成足够的有机质，从而实现比化肥更好的增收效果；“疫苗免疫技术”是通过给植物接种疫苗和抗体，起到农作物抗病作用，做到了零农药使用。
“葡萄卖出6万多元不成问题。”乐平铺镇教场铺村的葡萄种植户刘好富盘算着今年的收成。他也是第一次使用新技术，种出来的葡萄个大味甜，价格比普通的高。
“今年，在乐平铺镇试用新技术的大棚有12座，效果非常明显，种植户很满意。”代养勇说，用新技术种植的葡萄很抢手，目前，北京、济南等地的经销商已经来洽谈收购事宜。
