经济日报-中国经济网北京9月11日讯 9月11-12日，由中国食品科学技术学会主办，主题为“坚定地走价值提升之路”的第十九届中国方便食品大会暨方便食品展在北京举行。对于方便食品行业而言，创新已经成为行业发展新的动力。统一企业（中国）投资有限公司群总经理杨寿正在发言时表示，公司不断强化“C端思维”，以消费者角度进行概念挖掘及产品研发，2019年上半年公司整体利润增长39.6%，“远离竞争，专注产品”的策略正在为公司带来积极影响。
杨寿正介绍称，竞争的最终目的是远离竞争，为消费者创造独一无二的价值。对于自身品牌而言，要始终以产品说话，以产品代言，永远以产品为介质，和顾客发生关系。
他表示，在产品创新方面，统一公司正在从加强消费者研究、协同创新产学研一体化、配套激励制度三个方面入手。专注、集中、聚焦于新生代、新中产两个群体，以消费者角度进行概念挖掘及产品研发。产品的创意和概念可以是来自国内外的新品、前沿资讯或者街头美食。创新的过程，则邀请消费者全程参与，并于专家评审团、“极客”等团队把关。
在协同创新和研发激励上，统一公司积极与高校和研究机构合作，着力提升研发及产品转化效率。目前已经获得获授权专利68项，年均推出新品30支。杨寿正表示，公司内部成立了创新委员会，建立了《产品创新奖励作业标准》，按照成功产品奖、明星产品奖、大单品奖、梦幻大单品奖四个标准对相关人员进行奖励。
