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西媒盘点含钙量接近或高于牛奶的食品:海藻和豆腐都很高

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-11-05  来源:参考消息网
核心提示:西媒称,对于那些不喜欢乳制品或者对牛奶不耐受的人来说,他们需要找到含钙量高的食品。
   西媒称,对于那些不喜欢乳制品或者对牛奶不耐受的人来说,他们需要找到含钙量高的食品。
 
  据西班牙《阿贝赛报》网站10月28日报道,每100 克牛奶中含有125 毫克的钙,以下食品的含钙量则接近甚至超过了这个标准:
 
  蛤蜊
 
  总的来说,几乎所有海产品都富含钙质,每100 克蛤蜊肉中含钙量为145 毫克,所以如果你不喜欢乳制品,这些甲壳类动物将为您的身体提供所需的钙。
 
  椰枣
 
  100 克椰枣中含有62 毫克钙,椰枣含有多种必需营养要素,包括钾、纤维和微量元素等。成熟椰枣的糖分含量约为80%。
 
  鹰嘴豆
 
  每100 克鹰嘴豆中含有145 毫克钙。此外,只要对鹰嘴豆进行浸泡,使钙难以吸收的抗营养剂植酸就会溶解在水中,让钙变得更加容易吸收。
 
  海藻
 
  有些藻类每100 克内容中的钙含量达到300 毫克。当然,食用这些食物应遵循医生或营养学家的建议,因为过量食用的话效果可能适得其反。
 
  菠菜
 
  蔬菜如卷心菜、菠菜、羽衣甘蓝、韭菜中也含有大量的钙。每100 克菠菜含有约100 毫克钙,此外,菠菜还富含维生素和矿物质。每100 克韭菜中含钙100 毫克。
 
  海鲜
 
  海鲜的平均钙含量为每100 克含有70 毫克钙。除了上面提到的蛤蜊,一些头足类动物如鱿鱼和章鱼,每100 克也含有144 毫克的钙。每100 克海虾中含有220 毫克钙。
 
  瓜子
 
  吃瓜子也可以为身体提供钙。一汤匙瓜子含钙量约为65毫克。
 
  沙丁鱼
 
  沙丁鱼含有丰富的钙质,每100 克沙丁鱼中含有382 毫克钙。高脂肪鱼通常含钙量丰富,鳕鱼每100 克含钙50 毫克,金头海鱼每100 克含钙41 毫克,金枪鱼每100 克含钙40 毫克,鲑鱼每100 克含钙181 毫克,凤尾鱼每100 克含钙230 毫克。
 
  橄榄
 
  并非所有橄榄都含有相同量的钙,绿色的橄榄每100 克中含有64 毫克的钙,而每100 克的黑橄榄的含钙量则为61 毫克。
 
  胡桃和榛子
 
  每100 克胡桃中含钙70 毫克。每100 克榛子中含钙240 毫克。这是非常高的含量!
 
  浆果水果
 
  尽管含量不高,浆果上市的季节也可以用来补补钙,每100 克浆果中含钙15 毫克。每100 克橙子含钙50 毫克左右。每100 克无花果中含有约200毫克的钙。
 
  豆腐
 
  这种东方食品也能给身体补钙,而且含量还不小,每100 克豆腐中含钙300 毫克。
 
 
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